Italské víno TINCHITÉ ROSÉ

Toto víno vyniká ušlechtilostí a bohatostí jedné z nejstarších
sicilských odrůd. Frappato patří mezi nejjižnější Evropské
autktonní červené odrůdy. Pochází z okolí města Vittoria, města ležícího na Iblejské plošině. Tato réva dává červené víno s nepříliš výraznou intenzitou barvy, typickou pro mladá červená vína.

OBLAST: Víno se vyrábí z hroznů vypěstovaných na vinicích na
jihovýchodě Sicílie, u Acate, v provincii Ragusa, kde je lehká,
písčitá půdní struktura složená především z propustných červených písků.

VINIFIKACE: 100% Frappato, tyto hrozny propůjčují vínu jedinečnou, nespoutanou živost a zajímavé aroma, které rozvíjí květinově ovocné víno mladého charakteru.

PÁROVÁNÍ: Velmi univerzální, od salámů po sýry, od pizzy po
chuťově výrazné úpravy ryb. Pije se mladé, dokud vyniká ovocná
struktura plná svěžesti.

VLASTNOSTI:

• Barva: Teplá barva „Cerasuolo“ s výraznými rubínovými a
  fialovými tóny.
• Aroma: Květinové, svěží, s tóny muškátu a drobného ovoce jako jsou maliny, moruše, lesní jahody, červený rybíz a granátové jablko.
• Chuť: Lehká svěží, příjemná, s lehkým perlením na patře.