Italské víno PINOT GRIGIO
z vinařství Castel Firmian, oblast Trentino
12,5%
obsah alkoholu
10-12°C
teplota servírování
Víno vyvážené a elegantní struktury. Pinot Grigio je vyroben pouze z vlastních hroznů vinařů Mezzacorony v údolí řeky Adige na úpatí Dolomit.
OBLAST: Trentino, svahy kolem řeky Adige.
VINIFIKACE: Tradiční, za studena s krátkým kontaktem se slupkami kvůli zvýraznění struktury a aromatického bohatství. Fermentace při řízené teplotě 18°-20°C.
PÁROVÁNÍ: skvělý aperitiv, předkrmy, bílá masa, ryby.
VLASTNOSTI:
- Barva: slámově žlutá
- Aroma: ovocný buket s květinovými tóny, heřmánek
- Chuť: elegantní, jemná kyselinka
OCENĚNÍ
- CASTEL FIRMIAN Pinot Grigio 13 - Bronze - International Wine and Spirit Competittion - 2014
- CASTEL FIRMIAN Pinot Grigio 13 - Silver - Mundus Vini - 2014
- CASTEL FIRMIAN Pinot Grigio 12 - Gold - Sommelier Wine Awards - 2013
- CASTEL FIRMIAN Pinot Grigio 12 - Gold /2 - Mundus Vini - 2013
- CASTEL FIRMIAN Pinot Grigio 11 - Gold - Sommelier Wine Awards - 2012
- CASTEL FIRMIAN Pinot Grigio 14 - Gold - Asia Wine Trophy - 2015
- CASTEL FIRMIAN Pinot Grigio 14 - Silver - Mundus Vini - 2015
- CASTEL FIRMIAN Pinot Grigio 15 - Gold - Mundus Vini - 2016
- CASTEL FIRMIAN Pinot Grigio 15 - Gold /2 - Mundus vini - 2016
- CASTEL FIRMIAN Pinot Grigio 15 - Silver - Sommelier Wine Awards 2016 - 2016
- CASTEL FIRMIAN Pinot Grigio 15 - Bronze - Decanter Wine Awards 2016 - 2016